Tercer Encargo

Mi tercer encargo.

Esta tarta la entregué ayer, me volví un poco loca y la hice de 6 pisos por lo que cuando fui a cubrirla con el fondant no quedó lisa pero bueno a su dueño le ha encantado.

Estos son los pisos de la tarta (espero que tenga un corte bonito, cuando lo tenga lo subiré)

Y aqui la tarta ya montada.

El lazo está hecho con masa para flores de la marca Wilton, me ha sorprendido bastante es la primera vez que lo uso y queda super duro y muy bien, si te descuidas amasándolo se te endurece en las manos. Los pespuntes del lazo los hice con un tallarín (espaguetti plano) y los círculos con un catavinos, los lazos los recorté con el cortapizzas.

Como no quedé muy contenta con la tarta por las arruguitas hice unas mariposas con los recortes del bizcocho, las corté con un cortapastas y le hunté chocolate y la decoré con fondant.